急性胃炎饮食如何调理？_上海徐浦中医胃肠医院

急性胃炎饮食如何调理？

文章来源：上海徐浦中医医院脾胃专病上传日期：2013-03-16

　　上海徐浦中医医院医生提示：急性胃炎是指由各种病因导致的急性胃黏膜炎症，发病特别的突然，大多数患者都是吃了过多的辛辣食物或者服用一些具有刺激性的药物导致的。那么，急性胃炎的饮食如何调理呢?

　　急性胃炎作为一种常见病，急性胃炎的治疗还需要注意饮食上的护理，患者需注意下述事项：

　　急性肠胃炎患者发病初期时，要以软食为主，如软饭、面食、稀粥、藕粉、豆浆、橘子等食物，可以少食多餐，但要有规律，不暴饮暴食，要禁止吃生冷、干硬、油腻或辛辣等不易消化的食物，如生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡等，亦不宜饮酒、浓茶和咖啡等食物。

　　1，患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状，因失水较多，所以急性胃炎的保健首先在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。

　　2，随着病情缓解，急性胃炎的保健在饮食上可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭，饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，瘦肉米粥，蛋花粥，煮细挂面甩蛋花，面片汤，蒸蛋羹，并可适量选用馒头干，面包干，苏打饼干，咸面包等。

　　3，急性胃炎的保健要补充适量蛋白质，可选用煮熟的瘦肉或者肉末，制成肉丸或者肉丝以及烩鱼片，鱼丸等，以增加机体的抗病能力。为减轻胃肠负担，急性胃炎患者应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜，烹调上可采用蒸、煮、烩等方法，以利消化吸收。

　　温馨提示：以上就是上海徐浦中医医院医生关于急性胃炎的饮食如何调理的介绍，患者都应该重视起来，良好的饮食调理方法减少胃粘膜受刺激导致病变，更有利于胃粘膜的修复。但调理并不能代替治疗，如果出现急性胃炎很严重的症状的话，一定要及时去医院进行正规检查，及时就诊。如果还有什么不明白的话可以免费点击在线咨询。