反流性食管炎的食疗方法

文章来源：上海徐浦中医医院脾胃专病 上传日期：2018-04-14

　　一、健胃消食牛肚汤

　　原料：牛肚250g，生麦芽50g，党参25g,怀山药30g，茯苓15g，大茴5g,陈皮5g，生姜3片。

　　制法：将牛肚浸透洗净，切片;各药洗净，与牛肚片同放锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲3个小时，加味精、盐等调味后，即可食用。

　　功用：本膳有健脾、和胃、消食的作用，可用于辅助治疗脾虚食滞、食少难消、脘腹胀满、反胃、呃逆、吐酸、纳差、倦怠乏力、大便溏薄等病症。

　　二、茴香牛肉汤

　　原料：牛肉500g，八角茴香10g，陈皮10g。

　　制法：将牛肉用温水洗净，切成小块，与八角茴香、陈皮同放入锅中，加黄酒、酱油，并放适量清水，用武火煮沸后，改用文火煮两个小时，加味精调味，即可食用。

　　功用：本膳健脾和胃，理气散寒，适宜于辅助治疗脾胃虚寒之腹痛、呕吐、食入不化、嘈杂不适等病症。

　　三、黄芪猴头菇鸡汤

　　原料：鸡(约750g重)1只，黄芪30g，猴头菇100g，红枣6枚，生姜3片。

　　制法：将鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净;猴头菇洗净切片;红枣、生姜洗净。将鸡、黄芪、红枣、生姜同放锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲两个小时，捞去黄芪，加入猴头菇，并放盐，再煲至菇熟，加味精调料后，即可食用。

　　功用：本膳有补脾、益气、开胃的作用，可用于辅助治疗脾胃虚弱之食欲不振、胃中嘈杂、纳差便溏，消瘦、神疲乏力、气短懒言等病症。

　　以上三种健康喝汤治疗反流性食管炎的方法，希望对您有所帮助。值得提醒的是，患者要是出现上腹部或胸骨后烧灼感、疼痛等症状，很可能是反流性食管炎作祟，要及时就诊。平时不能服用过热、过酸食物，否则会加重病情。祝您健康。



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