胆汁反流性胃炎饮食如何调理？

文章来源：上海徐浦中医医院脾胃专病 上传日期：2013-04-11

　　上海徐浦中医院医生说到，为了防治胆汁反流性胃炎，除用药和食疗外，平时注意以下饮食宜忌，也是十分重要的。那么，胆汁反流性胃炎饮食如何调理?

　　胆汁反流性胃炎饮食调理方法

　　1.宜多吃含蛋白质食物。食物蛋白质有刺激胃酸和胃泌素分泌的作用，而后者有增强食管下端及幽门括约肌紧张的作用，故可抑制胆汁胃、胃食管反流。蛋白质含量多的食物，有瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

　　2.宜养成良好的饮食习惯。进食宜细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，这样有利于食物在口腔内与唾液充分混合，有助于食物的消化和营养素的吸收;饮食要有规律，不过饥、过饱，不过甜、过咸、过于肥腻，不吃生冷、寒食等;吃饭时，要心情愉快，尽量避免不良情绪刺激。

　　3.应少量多餐，少吃刺激性食物。饱食后宜直立不宜平卧，睡前2～3小时不宜进食，以防止加重病情。一些刺激性食物，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜橘汁、番茄汁、咖喱、胡椒粉、辣椒、薄荷等，可刺激食管下端及幽门括约肌张力降低，不利于反流性疾病患者的康复，故应该少用或不用。

　　4.宜饮食多样化与“细、软、嫩、烂”。要求饮食既富含营养，又易于消化吸收，如可用牛奶、蛋羹、鱼类、豆制品、面条、馄饨、软饭、米粥、新鲜蔬菜和水果等。

　　5.宜用低脂肪饮食。脂肪可刺激胆囊收缩素的分泌，引起食管下端括约肌张力降低，促使胆汁反流;同时，可使胃、十二指肠压力差颠倒，使十二指肠内容物反流人胃致胆汁反流性胃炎等。

　　温馨提示：以上就是上海徐浦中医院医生关于胆汁反流性胃炎饮食如何调理的介绍，胆汁反流性胃炎是胆汁反流入胃形成的，胆汁反流性胃炎发病原因复杂多变，平常应该注意调养结合，方能达到一个很好的效果。如果 您还想了解更多，可以免费点击在线咨询!

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