慢性浅表性胃炎的饮食原则是什么

文章来源：上海徐浦中医医院脾胃专病 上传日期：2013-07-03

　　上海徐浦中医医院医生说到，慢性浅表性胃炎是消化系统的一种常见病，属慢性胃炎中的一种。比较常见症状是上腹疼痛，85%左右的慢性浅表性胃炎患者有此症状。这些患者的上腹部疼痛多数无规律，疼痛多数与饮食无关(有的患者空腹舒适，饭后不舒)。疼痛一般为弥慢性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。那么，慢性浅表性胃炎的饮食原则是什么?

　　慢性浅表性胃炎饮食上调养总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食;少食多餐;进餐时要放松，保持心情愉快。谨慎长期饮用烈性酒、浓茶、咖啡、过量的辣椒调味品以及摄入过咸、过酸与过粗糙的食物反复刺激胃粘膜。更重要的还有不合理的饮食习惯、饮食不规律、暴饮暴食等或由于蛋白质和b族维生素长期缺乏使胃粘膜变性。

　　1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。

　　2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。

　　3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，比较好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。

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　　温馨提示：以上就是上海徐浦中医医院医生关于慢性浅表性胃炎的饮食原则是什么的介绍，如果患者长期患有浅表性胃 炎，可能会影响患者的消化功能， 使胃部本身发生病变，新陈代谢失调，内分泌激素释放，生长发育机能以及整体免疫机能都会受到影响，甚至会发生其他的并发症。所以出现上述症状，一定要及时到医院进行治疗就诊!

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